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Mittwoch, 7. März 2012

Miesmuscheln - cozze - conque - concha




Gestern gabs Miesmuscheln mit knusprigem französischen Baguette.
Fast drei Kilo waren innerhalb von 10 Minuten weggeputzt :-)


Die Bilder sind vor der Zubereitung aufgenommen, danach war keine Zeit mehr!


Das (original apulische) Rezept schick ich noch nach, wenn ich Zeit finde.



Wünsch euch einen wunderschönen sonnigen Tag!

~~~♥~~~

Sonja




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